Magnesium: hvordan man tager det med kosten

Blandt de mineraler, der er grundlæggende for kroppens sundhed og velvære, er det nu kendt, at der helt sikkert er magnesium. Til stede i store mængder i vores krop, er dette mineral faktisk involveret i adskillige processer: det regulerer blodtrykket, hjælper med at fiksere calcium og fosfor i knogler og tænder, men er også en værdifuld allieret til at reducere træthed og fremme muskelafslapning.

Til alt dette kommer de gavnlige virkninger på kognitive funktioner, så meget, at en kost rig på magnesium endda kan hjælpe med at holde hjernen ung.

Det nye studie

Det var faktisk et team af forskere fra Neuroimaging and Brain Lab fra Australian National University, der demonstrerede, hvordan det at bringe fødevarer rige på magnesium til bordet kan hjælpe med at reducere risikoen for demens. Undersøgelsen, offentliggjort i European Journal of Nutrition, undersøgte over seks tusinde kognitivt sunde deltagere i alderen mellem 40 og 73, som fik spørgeskemaer om deres spisevaner.

Tja, resultaterne viste, at de, der indtager mere end 550 milligram magnesium hver dag (for at være præcis, 41 % mere end den anbefalede dosis), viser en bedre hjernefunktion gennem en MR af hjernen.

Magnesium, hvorfor er det så vigtigt

«Dette mineral er involveret i mange af kroppens funktioner - forklarer Dr. Maria Bravo, ernæringsekspert hos Humanitas San PioX. – Det spiller også en vigtig rolle i kognitive funktioner, da det deltager i produktionen af nogle neurotransmittere, herunder serotonin, melatonin, dopamin, noradrenalin og GABA, hvilket bidrager til opretholdelsen af normale kognitive funktioner, men også til reguleringen af søvnrytmen og humøret. ".

Magnesiummangel: symptomer

Fra disse lokaler er det let at forstå, hvordan mangel på dette mineral kan føre til irriterende symptomer.

«Hovedpine og migræne er de hyppigste symptomer på mangel – forklarer ernæringseksperten – men også udmattelse, muskelkramper, rysten. I disse tilfælde er det tilrådeligt at gennemgå en blodprøve for at kontrollere magnesiumniveauerne og kontakte lægen, som kan vurdere korrekt integration ».

kosttilskud: hvordan vælger man dem

Der er forskellige magnesiumtilskud på markedet: af denne grund er det vigtigt at vælge, efter lægens vurdering, det, der passer bedst til dine behov.

«Magnesiumcarbonat er for eksempel et tilskud med medium optagelse i forhold til hastighed - forklarer Dr. Bravo - og kan indiceres til at stimulere tarmfunktionen. Faktisk, i form af karbonat, har dette mineral en syreneutraliserende virkning, indiceret for halsbrand, men også et afføringsmiddel. I dette tilfælde kan du opløse det i varmt vand og drikke det" .

En anden historie om magnesiumpidolat.

«I dette tilfælde er der tale om et hurtigt optageligt tilskud – specificerer ernæringseksperten. – Dette anbefales mere til sportsudøvere eller i tilfælde af migræne og menstruationssmerter. Magnesiumpidolat er faktisk resultatet af en kombination af magnesium med pidolsyre.Denne form anses for at være lettere optaget af kroppen end andre former for magnesium og anbefales også til at regulere humøret, i tilfælde af angst eller søvnløshed. Selv dem, der tager drænere og vanddrivende midler, som får dig til at tabe en masse minerals alte, kan have brug for et magnesiumtilskud af denne type" .

En dyrebar allieret for kvinder

For ikke at nævne, at dette mineral kan vise sig at være en værdifuld allieret for kvinders sundhed, både i den fertile periode og i overgangsalderen.

«At tage et magnesiumbaseret tilskud kan hjælpe i tilfælde af præmenstruelt syndrom og smertefulde menstruationer – forklarer Dr. Bravo – da det lindrer kramper og mavesmerter ved at fungere som et muskelafslappende middel.

I overgangsalderen er fordelene mange.

«Som vi sagde, er magnesium afgørende for knoglemetabolismen - forklarer eksperten - endnu mere i overgangsalderen, når faldet i østrogen fører til større knogleskørhed.Men ikke nok med det, så kan den også være en glimrende allieret for de klassiske symptomer, der kan følge med overgangsalderen, såsom migræne, søvnløshed, humørsvingninger og tarmproblemer. Faktisk regulerer magnesium naturligt tarmens funktionalitet, men som vi har set, er der kosttilskud, der også kan stimulere det" .

Ernæringens rolle

Hvis kosttilskud derfor ofte er en glimrende løsning, er det godt at huske, at det frem for alt er gennem ordentlig ernæring, du kan fylde op med magnesium.

«Den anbefalede daglige dosis er omkring 240 milligram – specificerer ernæringseksperten. – Det er muligt at sikre den rigtige mængde gennem ernæring, da magnesium er til stede i for eksempel fuldkorn, nogle grønne bladgrøntsager, bælgfrugter, bitter kakao og tørret frugt«. (I galleriet ovenfor, alle de fødevarer, der er rigest på magnesium).

Vand er også en kilde til magnesium

Uden at glemme den rolle, korrekt hydrering kan spille.

«Vand er også en kilde til magnesium. Faktisk er absorptionen af magnesium fra vand hurtigere end fra fast føde – forklarer eksperten. – Af denne grund kan mineralvand med et højt magnesiumindhold være med til at dække behovet for dette mineral. Generelt kan vi sige, at det, især i tider med stress eller træthed, er tilrådeligt at være særlig opmærksom på ernæring, at favorisere indtagelse af fødevarer, der indeholder magnesium og måske kombinere dem."

Er der nogen kombinationer, der bør undgås?

«Ikke rigtig – konkluderer Dr. Bravo. – Der er ingen fødevarer, der forstyrrer optagelsen af magnesium. Der er snarere nogle anbefalede kombinationer for at øge sin indkomst.Et eksempel? Som snack kan du fokusere på et par dehydrerede abrikoser til en håndfuld mandler. Faktisk er de i begge tilfælde fødevarer rige på magnesium" .

Interessante artikler...