Ravioli med chokolade: den dessert, der er god to gange

Madlavning og opskrifter

Hver familie har sine egne hemmelige opskrifter … men mange elsker også at dele dem: især når de viser sig at være en succes. Til dette Rana pasta fabrik kommer tilbage med sin sød chokolade ravioli, i begrænset udgave fra i dag til slutningen af februar 2021 med et ædelt formål: hjælp Fødevarebanken.

Fødslen af chokoladeravioli

Men lad os gå tilbage til 2009, hvor denne originale dessert ankommer blandt Giovanni Rana-tilbudene, der for første gang kombinerer unikke smag: en blød halvmåneform af kakaobak til at omslutte lækker fyldt med chokolade og sprøde hakkede hasselnødder. Også perfekt til en velsmagende snack. Hvordan tilbereder man dem? Stegt eller i en gryde, serveres almindeligt eller garneret efter dine præferencer (og en masse fantasi). Et italiensk imperium, der har erobret verden, stadig kendt: Gian Luca Rana (søn af den vulkanske Mr. Giovanni) er administrerende direktør, flankeret af sin kone Antonella, der leder kommunikationen og restaurantafdelingen.

God fra mange synsvinkler

Et godt valg i enhver henseende: at nyde skønheden og det gode ved solidaritet. For hver pakke købt af sød Ravioli med chokolade donerer Rana faktisk to friske produkter til Banco Alimentare som gennem et netværk med 8.000 velgørenhedsstrukturer distribuerer dem over det italienske territorium. Et projekt stærkt ønsket af Gian Luca Rana, der forklarer: «Vores families mission har altid været at dele øjeblikke med smag, hygge og sindsro omkring bordet. Og i dag ser det ud til, at dette er endnu vigtigere. Derfor har vi valgt sød ravioli med chokolade til at støtte et vigtigt solidaritetsprojekt. Et så simpelt initiativ som det er konkret at være tæt på dem, der har størst behov, i en gestus om deling ".

Interessante artikler...