se
Grøn, gul og nu også rød, den kiwi stammer fra New Zealand og det ankom til Italien omkring 1970 som en ”eksotisk frugt”, som dog på kort tid blev en meget forbruget mad. «Det er blandt mere komplette frugter og rig på ernæringsmidler til antioxidant aktivitet, med en koncentreret C-vitamin bedre end den mest berømte citron og appelsin ", forklarer Dr. Renato Raimo, skuespiller, tidligere professor i phytoterapi ved University of Pisa og ved ASI Institute of the Swiss Academy of Naturopathy and Phytotherapy tutor i udsendelsen af Rai 2 Detto Fatto. I galleriet, hans råd til at drage fordel af alle egenskaber ved kiwifrugter til sundhed og velvære, især af kvinder efter 40 år.
Her kommer den røde kiwi
Den røde kiwi ankommer også til Italien. Zespri, den globale kiwifrugtgigant, meddelte for nylig, at de første mængder af dens rødkødede frugt vil blive markedsført i løbet af 2021-2022. Som vi læser videre italiafruit.net, indtil videre modtager en gruppe udvalgte kunder fra New Zealand og de asiatiske markeder dem. ”Efter at have modtaget utrolig feedback er vi begejstrede for at meddele, at vi vil stille vores nye sort Zespri Red til rådighed for forbrugerne,” forklarede Dan Mathieson, administrerende direktør for New Zealand Group.
3 hurtige måder at skrælle en kiwi på: video
Med lille kniv og teskefuld, med et glas eller med en kartoffelskræller og suppesked. Her er de tre hurtigste måder at skrælle kiwi på. 1/