Italienere i karantæne og vin: Onlinesalget stiger op til 100% i de regioner, der er mest berørt af coronavirus

Madlavning og opskrifter

Mere 100% af vinsalget i Lombardiet, + 90% i Piemonte, + 85% i Emilia, + 82% i Veneto. Ifølge en undersøgelse, der netop er udgivet af den største italienske vinbutik online, Tannico, var en af virkningerne af denne karantæneøget efterspørgsel efter vin fra italienerne i isolation.

Lidt på grund af forbuddet mod at gå ud, lidt på grund af den længere tid derhjemme til at lave gode ting, lidt måske også for at lindre smitsestress, men indbyggere i de mest berørte regioner er dem, der har investeret mest i vinsammenlignet med den mere moderate stigning registreret i centrum-syd af landet (Sicilien + 40%, Puglia + 30%, Calabrien + 20%, Sardinien + 10%).

Vin ja, Champagne nej

Og hvis salget steg, faldt valget på vine at drikke hver dag. Når man ser på dataene, er det slående, at det ikke er de dyrebare flasker, der er blevet snappet op - salget af Barolo og Brunello er faldet med 70%, Champagne med 50% og Bolgheri med -25% - men dem til hver dag, ligesomSicilien hvid og Venezia Giulia hvid (+ 100%), Sicilien rød (+ 50%),Klassisk Chianti (+ 30%), Barbera (+ 15%). Ikke kun det, takket være ankomsten af foråret, er salget vokset af alle hvide vine, ikke kun i nord (+ 20% i de regioner, der er mest berørt af virussen, + 25% i de andre).
Italienere i karantæne drikker derfor godt og drikker italiensk, men vær opmærksom på omkostningerne.

En kasse? Bedre to

Og hvis forsyningsangst har ramt supermarkeder, er det også sket online. Alene i de sidste tre uger i marts registrerede Tannico en volumenforøgelse på 100%, 10% af købsfrekvensen og 5% af mængden af flasker pr. Bestilling. Bekymringen ved dekretet er rundt om hjørnet.

Drik og støtte kampen mod virussen

Hvis du ved at drikke (ansvarligt) kan du også støtte kampen mod coronavirus endnu bedre. Siden begyndelsen af krisen har Tannico doneret 1 euro for hver flaske, der er købt fra et særligt udvalg af vine, der indsamler og donerer 13.000 euro tilSacco Fatebenefratelli Hospital i Milano.

Sammen drikker vi bedre

Og for dem, der finder sig i karantæne alene eller ønsker at skåle med venner, er det muligt hver fredag kl. 19 live på Tannicos Instagram-konto chatte med vinproducenten og lære at forstå vin bedre fra din sofa, samt hæve et glas live med andre vinelskere i hele Italien og dele deres smag gennem hashtag #iobevoacasa.

Interessante artikler...