Med sin JBJ Soul Foundation har han arbejdet for de fattige og hjemløse i årevis; men den nye kampagne for en af rockens mest elskede oprørere, Jon Bon Jovi, er rettet mod en bestemt kategori: de pengeløse universitetsstuderende, der ofte ikke har råd til et anstændigt måltid i Amerika.
Og de er ikke få: næsten 45% af de studerendes befolkning, ifølge en rapport sidste år. Så Bon Jovi åbnede sammen med sin kone en "pay-what-you-want" restaurant på campus ved Rutgers University i Newark, New Jersey.
Betal hvad du vil
Det fungerer som en normal restaurant med kokke og tjenere, men menuen, der hovedsagelig er rettet mod studerende, er uvurderlig. De, der har råd til det, opfordres til at efterlade en donation på $ 12 til et treretters måltid mens dem, der ikke har råd til udgiften, kan ”betale” gennem socialt nyttige job udføres inden for lokalerne eller i enhver anden universitetsstruktur.
Og de rigeste bliver også bedt, hvis det er muligt, at efterlade en donation på mere end 12 dollars for at hjælpe med at betale for måltidet selv for mindre heldige ledsagere: en slags "suspenderet måltid", der minder om traditionel napolitansk kaffe.
Værdighed og respekt i menuen
«Værdighed og respekt - Bon Jovis kone Dorothea forklarede som er sindet bag projektet - de er altid i menuen, uanset socioøkonomisk status. Studerende har allerede så mange problemer at håndtere, og hvordan man får det næste måltid skal ikke være på listen. "
Det samme koncept med catering havde rockeren og hans kone allerede oplevet i de senere år: det første løn-hvad-du-vil-JBJ Soul Kitchen blev med succes åbnet af parret i 2011og kun sidste år serverede kæden 100.000 måltider. Og i betragtning af succesen er ideen (takket være samarbejdet mellem guvernøren i New Jersey, Phil Murphy, mangeårig ven med Bon Jovi) nu tilpasset universitetscampuserne.
