Der er intet smukkere end en velhoppet, godt bundet vingård med de rigtige blade og den lugt af jord bagt af august-solen ”, skriver han. Cesare Pavese i "Månen og bålene" og mit sind flyver straks til de steder, hvor jeg blev født og opvokset, kl Langhe og Monferrato, til mine bakker, til den vitalitet, som de ved, hvordan de skal udtrykke, når fuld af sol og klaser kommer høstens tid."Jeg er fra Canelli, en lille by i Asti-provinsen, og jeg bærer lugten i mit blod:" Det antydning af marcher, af Belbo arietta og vermouth ". Derfor har vin for mig og for mit folk et ritual, der er familie, historie, en kamp mod et land, der ikke giver nogen rabatter, musik og livsglæde ».
De mørke kældre og smagene fra vingården
Jeg drak Langhettis vin, som som barn lod mig komme ind i mørke kældre, der var oplyst af en ensom pære, og som fortalte mig - altid at arbejde - hvert skridt, der bringer disse smag fra vingården til glasset. Jeg gik i skønheden i de underjordiske katedraler i Canelli, nu et UNESCOs verdensarvsliste, der snor sig kilometer i gader, hvor jeg spillede skjul. Jeg ser kærligheden og forskningen i et glas Classic Method, men jeg glemmer ikke, hvor meget der blev gjort af arbejderne (som i dag også kommer fra meget langt væk, fra forskellige lande, der har en anden hudfarve) for at hakke, Terrasse umulige skråninger, for at helbrede hvert vin, for her er det naturligt, at tingene, hvis du gør dem, gøres godt.
Månen og bålene
I monologen taget fra "Månen og bålene", Jeg spiller på turné i Italien, baseret på Paveses opera og produceret af Bam Teatro, mig selv, Andrea Bosca og instruktøren Paolo Briguglia vi besluttede at kombinere visionen om vingården med det feminine forslag. ”En velarbejdet vingård er som en sund krop, en krop, der lever, der har sin egen ånde og sved …” siger Anguilla, den førende landmand, der skabte sin formue. Ved at afskære den originale tekst lidt, her kommer åbenbaringen "… kvinder er iført noget lignende". Ved at kombinere to dele ikke langt væk blandes naturens skønhed og visdommen hos dem, der passer på den med det feminine mysterier. Ligesom i vinritualet.
Andrea Bosca i "Månen og bålene"
Vin har altid været der
For dem, der tror, bliver vin "Kristi blod" under nadverden. For religionerne forud for kristendommen blev han æret som en guddommelighed: i den mytologiske figur af Dionysos blev Vinen og Teatret næsten identificeret. En landmand som min bedstefar ville svare på alt dette: "Men vi er folk i landet …" som om han ville sige: citaterne er til dem, der har studeret … Vin for os har altid været der. For ældre går dens oprindelse tabt, vinen er evigt til stede. Du ved: på landet markerer historien lidt. Historien er for byerne, hos os “Tiden går ikke på bakkerne”, men visse ritualer, følelsen af vin, har været tilbage. Der er stadig en følelse af betydning i vin, glæden ved at leve og fejre rester, hvilket gør et fælles øjeblik hellig (at ofre, fra det latinske sacrum facere, betyder oprindeligt at gøre hellig, at give betydning, at tage maksimal pleje,).
For os fejrer vin, hvad der virkelig betyder noget. Det er stadig og vil altid være noget, der forener, der beder os og lærer os respekt. Af naturen, af os selv, af at leve sammen.
