Ettore Sottsass's Catania. Hvide stenpilastre, der kommer frem fra lavabasens sorte baggrund med dekorationer af blomster, keruber og endda hovedet af fantastiske væsner. Barokken i Catania spreder lunefulde penselstrøg af skønhed på paladserne og kirkerne i det historiske centrum, hvilket antyder flygtige skygger og skarpe kontraster til det fotografiske sprog i sort og hvid. En skønhed, der til tider kan få dig til at glemme det første indtryk af byen, der kunne overraske dig, især hvis du også ser det historiske centrum indhyllet i forsømmelse og fyldt med affald på gadehjørnerne. Et særligt øjeblik at besøge Catania? Fra 3. til 5. februar, når festen Sant'Agata eksploderer, er byens skytshelgen, den tredje vigtigste religiøse festival i verden.Stor deltagelse, dag og nat, i processionen af vara med busten indeholdende helliges relikvier og lysestagerne fra de forskellige laug, båret på de troendes skuldre.
Designerens øje med byen
En enestående guide til at besøge byen er de over 100 fotografier af udstillingen Catania mia! af Ettore Sottsass, udstillet på Castello Ursino, indtil 21. maj 2023. Følelsen af at opdage designerens billeder er stærkere efter at have besøgt de samme steder. En anbefalet rejseplan er at gå ned via Etnea, startende fra Bellini-haven, passere gennem Piazza Stesicoro for at se ud over det romerske amfiteater. Fortsætter du ad via Etnea, kan du beundre den klosterformede indre gårdhave til universitetsbygningen, indtil du når piazza Duomo, hvor prinsernes Catania og fiskehandlernes og grønthandlernes på vejen sameksisterer side om side.
Catanias dobbeltsjæl
Både Catanias sjæle, den ædle og den populære, tiltrækker rejsende. Omkring 11 er Pescheria, i a' piscaria, undtagen om søndagen, i fuld gang. Det gamle fiskemarked, der nu er mere besøgt af turister end af borgere, "belejret" af restauranter og klubber, der invaderer gyderne med borde, modstår gentrificering, ja det efterligner det ved strategisk at placere sæder under Arches of the Marina street food, dvs. blæksprutte salat og arrustute cacocciole, altså grillede artiskokker. Men før du lader dig friste af de lokale specialiteter, kan du være vidne til skuet af køb og salg i det fri, som gentages hver morgen, altid det samme og altid anderledes.
Fra Piazza Duomo på hjørnet af Via Garibaldi, forbi Fontana dell'Amenano, kendt som acqua o'linzolo, er her et behageligt sæde på forreste række: det lange rækværk med udsigt over Piazza Alonzo di Benedetto, fyldt med fiskesælgere.Så går du ned i mængden og når Piazza Pardo, hvor fiskehandlerne viser dagens fangst på boderne.
I det bankende hjerte af det gamle marked
siciliansk street food på Pescheria
Between the vuciate, det vil sige sælgernes kald, og det kalejdoskopiske spil af farver og dufte, skal du ikke udskyde at købe de mest nyttige souvenirs i køkkenet: hos Pescheria er du det rigtige sted at købe poser med oregano eller hakket Bronte-pistacie, for at give til gourmetvenner. Til en hurtig frokostpause er den stegte fisk pakket ind i halmpapirpakker eller torskesandwichene fra Scirocco Sicilian Fish Lab (piazza Alonzo di Benedetto 7, sciroccolab.com) uimodståelige.
Velkommen til prinsens hus
Forlader Pescheria og følger Archi della Marina, gør dig klar til et skift af kulisser: efter et par meter ankommer du under Palazzo Biscari, som på facaden ud mod havet udstiller de overdådige pilastre fra de franske vinduer, en triumf af barokken.Paladset, der stadig i høj grad bebos i dag af familiens efterkommere, var vært for J. W. Goethe den 3. marts 1787, som i sin Rejse til Italien mindes sit møde med prinsen og hans møntsamling. Den guidede tur (palazzobiscari.it) åbner dørene til Catania-barokkens juvel for turister, en fantastisk bolig, hvor du kan slentre mellem den glitrende guldbalsal og sky-trappen. Værten? I dag svarer han til prins Ruggero Moncadas navn, og nogle gange fortæller han de besøgende underholdende anekdoter om familien og paladset.
Kulturshowet
Bag Palazzo Biscari er Palazzo della Cultura (via Vittorio Emanuele 121), som integrerer resterne af det tidligere kloster San Placido og Palazzo Platamone. Det har gennemgået adskillige renoveringer, men sene middelalderlige rester er stadig synlige i loggiaen, som har udsigt over en lille balkon, der synes sat på baggrund af den store gårdhave, som kan besøges gratis ligesom de midlertidige udstillinger, den er vært for.
Blandt skattene på kong Frederiks slot
Langs via Vittorio Emanuele når du Piazza Duomo igen med u' liotru i midten, statuen af elefanten lavet af lavasten, symbol på byen. Ved at passere gennem den smukke porticoed Piazza Mazzini ankommer man til det stramme og majestætiske Castello Ursino (Piazza Federico II di Svevia) udstyret med middelalderlige cirkulære tårne. I stueetagen huser det Civic Museum med de dyrebare arkæologiske fund indsamlet af Biscari-prinserne, Pinacoteca, og er vært for indtil den 21. maj 2023 udstillingen Catania mia! sat op med fotografier af Ettore Sottsass.
Siciliens lyn, mellem begær og nostalgi
«Vi har lært mange ting af Catania og Catania, og vi savner mange af dem og måske bare for altid at kunne vende tilbage Ettore fortsatte med at tage billeder, justere, afklare, sikre åbninger og grænser.Mange ting forbliver på den anden side og vil måske altid forblive ukendte eller ukendte. Ettore ville være glad – så håber vi alle – med denne udstilling på det fantastiske Castello Ursino Civic Museum. Jeg vil derfor tro, at den også bliver godt modtaget af alle dens glade indbyggere, fra Etna til havet, fra Palazzo Biscari til Tondicello della Playa. Dette er også en udstilling af kærlighed» skrev Barbara Radice, journalist og livsledsager til Ettore Sottsass, medkurator for udstillingen, i kataloget. Vintage "private" billeder, der med skarp sort og hvid fanger ansigter og steder for byens to sjæle. En spændende anmeldelse til de mest nysgerrige turister af de allerede besøgte steder og et forfatterforslag til dem, der endnu ikke er opdaget: via Crociferi og det tidligere benediktinerkloster.
Gå i et filmsæt
Via Crociferi, fra San Benedetto-buen til via di San Giuliano, med paraden af kirker fra det 18. århundrede, er et perfekt filmsæt.Faktisk blev nogle scener i tv-serien The Art of Joy (instrueret af Valeria Golino) baseret på romanen af samme navn af den cataniske forfatter Goliarda Sapienza filmet her. Monument for den sene sicilianske barok, benediktinerklosteret San Nicolò l'Arena, et af de største klostre i Europa, erklæret som verdensarvssted af Unesco, er sæde for Catanias universitet. De majestætiske køkkener og kældre i det 18. århundrede, den overdådige trappe, kældergulvet fra det 16. århundrede, der nu er tilpasset Biblioteket ved Institut for Humaniora, de arkæologiske udgravninger synlige gennem ophængte strukturer, Nybegyndernes Have er åbne for offentligheden . (Guide ture af Officine Culturali: fra mandag til fredag hver time fra 11 til 13 og fra 15 til 17. Lørdag og søndag et besøg hver time fra 10 til 17. Booking: 0957102767 eller 3349242464 i åbningstiden ved at skrive en WhatsApp-besked til 3349242464 eller en e-mail til [email protected]).
Det er ikke slut. Det ville være en skam at afslutte turen og ikke starte forfra! For uforstyrret at nyde gåturen i det historiske centrum oplyst om aftenen og forelske sig definitivt i Catania, inklusive fejl. Hvordan det skete med Ettore Sottsass.
Hvor skal man sove i Catania
Asmundo di Gisira, via Gisira 40. Eksklusivt ophold på et "karakteristisk" boutiquehotel i den enslydende historiske bygning ved siden af Pescheria-markedet. Det tilbyder seks kunstrum, hver især forskellig fra hinanden, indrettet med stykker af moderne kunst. Panoramatag på tredje sal og en smuk terrasse med udsigt over Piazza Mazzini. asmundodigisira.com
B&B Rossocorallo, via Umberto 56. Hvælvede lofter, original stuk, tidstypiske gulve og komforten ved en nylig renovering i det historiske centrum. Dobbeltværelse nr. 4 koster 100 euro per nat. bebrossocorallo.it
Hvor skal man spise
Pasticceria Savia, via Etnea 300. Det er værd at stå i kø til riskugler med kødsovs eller med smør, virkelig perfekt. Og for den uovertrufne ricotta cannoli, den bedste i byen.
I Catania satsede unge kokke på "tradition genbesøgt i en moderne nøgle" . Ligesom de nye lokaler, rapporteret af Gambero Rosso magazine.
Hvad skal man gøre
Muligheden for at overvære en operaforestilling i Teatro Massimo Bellini, en af de smukkeste i Italien, må ikke gå glip af. På regningen:: Figaros bryllup af Wolfgang Amadeus Mozart (25. februar-5. marts) og Adriana Lecouvreur af Francesco Cilea (25. marts-2. april).
