Paganella-plateauet er et overraskende hjørne af paradis. Hvorfor forventer du ikke, efter at have forladt Piana Rotaliana i Adige-dalen med dens vidder af vinmarker, at finde dig selv efter et par sving på et plateau, der ser ud til at være kommet ud af Heidis sider. Vi er i Fai della Paganella, i en højde af 958 m. Domineret af det ikoniske Paganella-bjerg, kombinerer landsbyen en landlig identitet med et turistkald.Foruden omkring femten hoteller kan du bo på forskellige bondegårde, der giver mulighed for at smage nul-kilometer-produkter, lige fra honning til hindbær og ribs, samt grøntsager, mælk og lokale oste, såsom Paganella.
Jagt efter monoterpener
Kultdestinationen for alle, der besøger Fai della Paganella, er Parco del Respiro, et område på seksogtredive hektar blandet skovområde med en stærk tilstedeværelse af bøgetræer. Her siden 2016, efter dybdegående undersøgelser af eksperterne Marco Mencagli og Marco Nieri, er det muligt at dyrke skovbadning, det vil sige nedsænkning i skoven for at indånde monoterpener, flygtige stoffer, der udsendes af forskellige træer. Trækker du vejret i minimum 10-12 timer på tre/fire dage, reducerer de stress, blodtryk og stimulerer immunforsvaret. Parco del Respiro i Fai della Paganella er særligt effektiv på grund af tilstedeværelsen af bøgetræer, stærke udsender af monoterpener, og også af lærk, skovfyr og gran.En kuriosum: monoterpener er lugtfri, du inhalerer dem uden at være klar over det.
Venner negative ioner
Parco del Respiro har også gavnlige virkninger på grund af tilstedeværelsen af negative ioner, som absorberes med huden og vejrtrækningen. Overskuddet af positive ioner, som ofte findes i bymiljøer, forårsager træthed, depression, søvnforstyrrelser.
Tilstedeværelsen af negative ioner er ikke en mening: agronomen Marco Mencagli måler dem med specialudstyr. Parco del Respiro giver dig også mulighed for at udføre trækram-aktiviteter, omfavne træer, der har energikraft og forbinde os igen med naturen, barfodet eller gå barfodet for at stimulere sanserne.
Wellness er i skoven
Efter PEFC Italia-certificeringen, som anerkender den korrekte forv altning af skoven i Parco del Respiro di Fai della Paganella, er dette område også en kandidat til at modtage anerkendelse som egnet til at udføre sundhedsfunktioner og fremme skovens velvære.Dette er en vigtig nyhed. Der er mange skove i Italien og rundt om i verden, men for at opnå denne certificering, som forklaret af generalsekretæren for PEFC Italien Antonio Brunori, skal de opfylde særlige krav.
Yoghis fætre
Da Fai på Paganella-plateauet kan du hurtigt nå Spormaggiore, hvor dyreparken Belpark rummer mange overraskelser for børn og voksne, der elsker dyr. I en indhegning på 5000 m2 kan man med lidt held spotte Cora og Cloe, to dejlige bjørne, der er søstre. Efter at være blevet født i fangenskab, er det ikke længere muligt at frigive dem. Trentino kan dog prale af omkring 120 bjørne fri i skoven, resultatet af en fortjenstfuld genindførelse. Udover de to hunbjørne er parken også hjemsted for ni ulve, to ugler, en vildkat og et rensdyr. Mange af dem er resultatet af kidnapninger eller kommer fra vanskelige situationer, såsom de to gemser ramt af en bil og efterladt uden ben.
Den smukkeste sø i Italien
Perlen på Paganella-plateauet er Molvenosøen med dets turkise vand, som afspejler Brenta Dolomitterne. Elsket af sommerbadere vandt denne vandmasse Legambiente-prisen for den smukkeste sø i Italien. Fiskene, der lever i dets farvande, er også enige: Ørred, aborre, karper, ørred, dyster og endda ål. Søen byder på stier til vandreture, cykling, ridning, fuglekiggeri og også til at øve SUP (stand up paddle). Og de, der elsker historie, kan gå til resterne af de østrigske skyttegrave fra Første Verdenskrig. De kostede de lokale mange kræfter, blev tvunget til at arbejde for at forstærke dem, men heldigvis nåede konflikten ikke så langt, og de blev aldrig brugt.
Antik charme
Dulcis in fundo, før de forlader Paganella-plateauet, er San Lorenzo in Banale og Dorsino et stop værd, sammen en af de smukkeste landsbyer i Italien, med gamle huse, kirker, gyder og loggia-buer. Glem ikke at smage Ciuìga, en salami, der udelukkende er produceret her, og som kombinerer svinekød med lokale majroer.
Info: visittrentino.info
