Af D-vitamin der er ofte tale, især i dette 2021-2022, hvor ord som "immunsystem", "forebyggelse", "infektion" ofte forekommer i alles tale hver dag. Men der er mere. Udover beskytte immunsystemet og knoglerne, viste det sig, at D-vitamin er en god allieret at blive holde sig væk fra neurodegenerative sygdomme og hold derefter hjernefunktioner. Vi talte om det med Dr. Michela Barichella, præsident for hjerne- og underernæringsforeningen og medlem af den videnskabelige komité for Grana Padano-observatoriet.
Ældre og D-vitamin, sundhedsforholdsregler
I Italien over 65 er næsten 14 millioner, heraf 7 millioner over 75 år. Dette er grunden til, at det ud over sundhedsforebyggelse, influenza- og pneumokokvaccinationer, brug af masker og social afstand er særligt tilrådeligt for ældre at følge en sund ernæring og spørg din læge for enmulig integration.
Hvad videnskaben siger
EN ny forskning foretaget af hjernen og underernæring , i samarbejde medGrana Padano observatorium (OGP) bemærkede, at D-vitamin er en vigtig faktor i reduktion af infektioner, til behandle neurodegenerative sygdomme og styrke muskuloskeletalsystemet. Forskere vurderede vitamin D-niveauer hos 500 patienter med Parkinsons, gennemsnitlig alder 70 år: 65,6% af patienterne viste en mangeltilstand (25 (OH) D <20 ng / ml), mens 26,6% fandt utilstrækkelige niveauer (20-30 ng / ml); er D-vitaminmangel er meget ofte relateret til en mere alvorlig sygdom, værre og større kliniske symptomer nedsatte kognitive funktioner global.
Alle fordele for ældre
"Vi kan lettere argumentere for, at lave niveauer af D-vitamin har en negativ indvirkning på de ældres kliniske egenskaber, især dem, der er ramt af Parkinsons sygdom - kommenterede Dr. Michela Barichella Præsident for B&M Association og medlem af OGP Scientific Committee - De vil der være behov for yderligere interventionelle undersøgelser for at evaluere de potentielle fordele ved at forbedre kognitiv status på sygdomsprogression, men vi kan sige, at D-vitamin er en afgørende faktor ikke kun for bevægeapparatet, men også for neurodegenerative sygdomme og for reduktion af infektionerdet".
Alzheimers, Parkinsons og D-vitaminmangel
Dens særlige struktur og dets evner gør det til et essentielt stof. «Det er et hormon i alle henseender - specificerer læge Michela Barichella. Det er nu bevist, at et reduceret indtag af D-vitamin genererer større modtagelighed for infektioner, en større disposition for autoimmune sygdomme og neurodegenerative sygdomme såsomAlzheimers og Parkinsons.
Hvilke fødevarer der ikke skulle mangle ved bordet efter 65 år
For at forbedre niveauet af D-vitamin i blodet er det vigtigt at følge en passende diæt for at supplere dets indtag. Især måltider, der involverer brugen af: mælk (også laktosefri), yoghurt, alderen oste, laks, makrel, ansjoser, tun, ørred, æg, rå ekstra jomfru olivenolie. ”Vi kan lettere argumentere for, at jeg lave vitamin D-niveauer påvirker de kliniske træk ved Parkinsons sygdom negativt - kommenterer Dr. Michela Barichella - vi kan dog bekræfte, at D-vitamin det er en afgørende faktor ikke kun for bevægeapparatet, men også for neurodegenerative sygdomme og til reduktion af infektioner ".
Hvilke anbefalinger til modne kvinder?
"Det anbefales at have soleksponering i mindst 30 minutter om dagen og tage tilskud efter at have udført den bloddosis, der er ordineret af den behandlende læge," forklarer Michela Barichella.
Hvad skal være den mindste blodværdi for en kvinde i alle aldre?
«De anser sig for ønskelige blodværdier af vitamin D 25 OH lig med eller større end 30 ng / ml uanset personens køn og alder, ”siger Dr. Barichella.
Og hvem er laktoseintolerant?
"Det tilrådes at følge en varieret diæt med brug af fisk og mejeriprodukter. Delakturerede produkter har den samme mængde D-vitamin som mejeriprodukter, der indeholder lactose", Anbefaler eksperten.
For dem med højt kolesteroltal: hvordan man regulerer med ost og mælk?
"Som pr Retningslinjer for sund ernæring, er det nyttigt at foretrække oste med lavt fedtindhold maksimum en eller to gange om ugen, som hovedret. Forbrug af mejeriprodukter (ldelvist skummet eller yoghurt) 1-2 gange om dagen, også revet ost den kan spises dagligt på det første kursus ”, konkluderer eksperten.
