Forurenede fødevarer: Coldirettis sorte liste

Liv og samfund, kostvaner og ernæring

Med en ud af fem (20%) prøver fundet at være uregelmæssige på grund af tilstedeværelsen af kemiske rester, peberfrugter fra Den Dominikanske Republik og Indien er det mindst sikre fødevareprodukt til stede på italienernes borde.

Men for at bekymre sig om de høje niveauer af forurening er der også: Goji bær fra Kina og ris fra Pakistan er på podiet.

Sort liste over de mest forurenede fødevarer

Dette er hvad der kommer ud af "Sort liste over de mest forurenede fødevarer"Præsenteret af Coldiretti på grundlag af de seneste rapporter udarbejdet afDet Europæiske Fødevaresikkerhedsagentur (EFSA) om rester af plantebeskyttelsesmidler i Europa og af sundhedsministeriet om "Officiel kontrol med rester af plantebeskyttelsesmidler i fødevarer".

Dette er produkter, der ankom til Italien med høje niveauer af uregelmæssigheder, fordi de var forurenet af tilstedeværelsen af insekticider, som ofte ikke engang er godkendt af national og europæisk lovgivning, understreger Coldiretti, som det er tilfældet Dicofol, Acephate, Permethrin, Chlorfenapyr, Methamidophos findes i chili, tricyclazol i ris fra Pakistan, isoprothiolane i eksotisk dragefrugt og Fenpropimorph, procymidon, propoxur, methamidophos i brasilianske tørrede bønner.

I placeringen af ti forurenede fødevarer uddybet på Coldiretti er der også: granatæbler fra Tyrkiet, te fra Kina, okra (eller okra) med udseendet af en lille courgette importeret fra Indien, dragefrugt fra Indonesien, tørrede bønner fra Brasilien red sød peber og spiseoliven fra Egypten som også nyder en subsidieret nultoldordning fra Den Europæiske Union.

Forurenet mad: hvilke foranstaltninger der skal træffes

Den Europæiske Revisionsret havde for nylig gjort opmærksom på faren for kemikalier i fødevarer og havde fordømt manglende overholdelse af reglerne for fødevarer fra lande uden for EU, der beder EU-Kommissionen om at forklare, hvilke foranstaltninger der skal træffes for at sikre fødevaresikkerhed. Ettore Prandini havde derimod understreget behovet for: "Alle produkter, der kommer ind i nationale og europæiske grænser, overholder de samme kriterier for at beskytte forbrugernes sikkerhed".

Hvad kan forbrugerne gøre?

Hjælp til forbrugere kommer fra forpligtelsen til at angive oprindelseslandet på etiketten det takket være presningen af Coldiretti, er gældende for de fleste fødevarer, der sælges, fra frugt til friske grøntsager, fra pasta til ris, fra tomatkonserver til mejeriprodukter, fra honning til æg, fra oksekød til kylling til spekemat, som dekretet netop er offentliggjort for.

"Det er dog nødvendigt, at alle produkter, der går ind i nationale og europæiske grænser, overholder de samme kriterier for at beskytte forbrugernes sikkerhed" - forklarer præsidenten for Coldiretti Ettore Prandini og understreger "at bag mad, italiensk og udenlandsk til salg i hylderne der skal være garanti for en kvalitetssti som vedrører miljø, sundhed og arbejde med en rimelig fordeling af værdien ".

De 10 mest forurenede fødevarer

  1. peberfrugter fra Den Dominikanske Republik og Indien
  2. Goji bær i Kina
  3. ris fra Pakistan
  4. spiseoliven fra Egypten
  5. granatæbler i Tyrkiet
  6. te fra Kina
  7. okra i Indien
  8. dragefrugt fra Indonesien
  9. tørrede bønner fra Brasilien
  10. sød peber fra Egypten

Interessante artikler...