Vågn op tidligt, spis en hurtig morgenmad og gå på kontoret. Du begynder at blive skør hele dagen med tusind ting at gøre. Ved at holde ud sent, springer du måske måltider over eller spiser noget i en bar eller endda foran din computerskærm. Du kommer hjem om aftenen træt, stresset, ofte frustreret og meget sulten. Alt er ude af kontrol.
Cortisol: stresshormonet
«Når du er hjemme, begynder du at spise hvad der kommer under ild med frodighed. Men det er klart, at hvis du spiser for meget om aftenen, vil dit stofskifte blive stoppet, og du har tendens til at gå op i mere vægt. Også, hvis du spiser for meget, sover du meget værre, fordi du ender med at fordøje middag om natten. At bringe denne mekanisme i orden betyder at genvinde en virkelig dyb og regenererende søvn og bringe under kontrol niveauerne af kortisol, stresshormonet»Forklarer Daniele Tarozzi, livsstils- og trænercoach.
At bryde den onde cirkel
«Et overskud af cortisol har forskellige årsager, først og fremmest den slags liv vi alle lever, et liv ekstremt stressende. Så allerede som standard har kortisolniveauet en tendens til at være for højt. Dette er yderligere forstærket af fire grundlæggende elementer: en crash diæt, anstrengende træning, søvnmangel og dehydrering. Men hvad der er værre er, at cortisol medfører en række bivirkninger, især uvelkomne: vægtøgning, aldring, vandretention og nervøs sult. Det er en ond cirkel, der skal afbrydes, ”fortsætter eksperten.
x
